Bahan-bahan
- 100gr Ikan Kakap
- 2bh Tomat hijau,diris
- 5bh Cabai rawit
- 1bh Jeruk nipis
- 1/2 Ruas Jahe
- 1bt Serai,memarkan
- 1 ikat Kemangi
- 1ltr Air
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuat :
- Potong ikan hingga 1/2 bagian
- Panaskan air lalu masukan serai,caberawit,jahe dan tambahkan garam penyedap rasa dan gula,aduk hingga rata
- Masukan pitongan ikan,tomat,dan daun kemangi
- Tambahkan perasan jeruk nipis,masak hingga matang ,selesai angkat dan sajikan.
Silahkan mencoba mudah-mudahan bermanfaat,mohon maaf jika masih ada kekurangannya,dan tinggal ditambahkan sesuai selera.