Resap Kakap Kuah Pedas.

Bahan-bahan

1. 100gr Ikan Kakap
2. 2bh Tomat hijau,diris
3. 5bh Cabai rawit
4. 1bh Jeruk nipis
5. 1/2 Ruas Jahe
6. 1bt Serai,memarkan
7. 1 ikat Kemangi
8. 1ltr Air
9. Penyedap rasa secukupnya
10. Garam secukupnya
11. Gula secukupnya

Cara membuat :

• Potong ikan hingga 1/2 bagian
• Panaskan air lalu masukan serai,caberawit,jahe dan tambahkan garam penyedap rasa dan gula,aduk hingga rata
• Masukan pitongan ikan,tomat,dan daun kemangi
• Tambahkan perasan jeruk nipis,masak hingga matang ,selesai angkat dan sajikan.

Silahkan mencoba  mudah-mudahan bermanfaat,mohon maaf jika masih ada kekurangannya,dan tinggal ditambahkan sesuai selera.